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島の食事
島のBBQ!
このBBQ台はゴールデンウィークに4時間かけて仕上げた大作!
作るの大変だったけど流石にこれはいいです!
今年で5回目の大阪からの鳩間島ツアー今年は自分たちでご飯を作る!
牛肉と島の香草を使ってしっかり寝かしてじっくり焼いて!
これは最高でした!
そして、グルクンの刺身とグルクンのマース(塩)煮!
かじくあつし作!
このグルクンのマースが大好評!
思いもよらない大ヒットはパパイヤチャンプルーでしたが、写真なし…
自分たちで作るのも楽しくていいですね!
もっと料理勉強するべきだっと思いました!
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